Con más de 20 años de experiencia, Hidalide R Lomparte, conocida como: Laly Lomparte, ha perfeccionado el arte de la pastelería, creando delicias únicas y personalizadas que conquistan tanto la vista como el paladar. Desde el año 2000, ha sido autodidacta, nutriendo su talento con dedicación y aprendizaje constante

Su amor por la repostería la llevó a llevar talleres a aprender de las grandes maestras de la cocina peruana, como Teresa Ocampo y Sandra Plevisani, quienes han marcado su camino con su legado gastronómico.

Hoy, como Pastry Chef independiente, Laly transforma cada pastel en una obra de arte comestible, cuidando cada detalle y poniendo el corazón en cada creación. Pasteles que cuentan historias, postres que crean recuerdos. ¡Descubre su mundo dulce y déjate sorprender!